Konjac, la pasta "finta" a zero calorie
Inviato: mer mag 22, 2019 12:27 pm
Ciao ragazzi, vorrei segnalarvi questo prodotto col quale mi trovo molto bene:
https://www.myprotein.it/nutrizione-spo ... 95006.html
Lo vende MyProtein, ma lo vendono in tanti, basta cercare Konjac, che è una pianta asiatica che a livello commerciale viene lavorata "a forma di pasta".
Esistono anche spaghetti ed altri tipi di pasta, ma io lo preferisco a forma di riso (fissazione mia). In sostanza possiamo parlare di una sorta di "pasta finta", a zero calorie, che però sazia.
Valori nutrizionali per 100 grammi tratti dal sito di MyProtein:
- Energia: 7 Kcal
- Grassi: 0,1 grammi (saturi)
- Carboidrati: 0,1 grammi (zuccheri)
- Fibre: 3,5 grammi
- Proteine: 0,1 grammi
- Sale: 0,1 grammi
Alcune precisazioni / avvertenze / suggerimenti:
1. non è un sostitutivo della pasta, è solo un riempitivo;
2. aprendo la confezione sciacquare bene con acqua fredda, ma molto bene, perchè puzza di seppie marce;
3. una volta sciacquata bene, è completamente inodore ed insapore, ma ha una consistenza un po' gommosa non gradevolissima... ma sti cavoli: per praticamente zero calorie in 100 grammi va bene qualsiasi cosa.
4. una buona idea è mangiare 100 grammi di riso Basmati ed aggiungere una confezione da 100 grammi di sta roba, per un totale di 150 grammi ed un risultato particolarmente dietetico, ma saziante.
Ottimo per la fame, insomma.
https://www.myprotein.it/nutrizione-spo ... 95006.html
Lo vende MyProtein, ma lo vendono in tanti, basta cercare Konjac, che è una pianta asiatica che a livello commerciale viene lavorata "a forma di pasta".
Esistono anche spaghetti ed altri tipi di pasta, ma io lo preferisco a forma di riso (fissazione mia). In sostanza possiamo parlare di una sorta di "pasta finta", a zero calorie, che però sazia.
Valori nutrizionali per 100 grammi tratti dal sito di MyProtein:
- Energia: 7 Kcal
- Grassi: 0,1 grammi (saturi)
- Carboidrati: 0,1 grammi (zuccheri)
- Fibre: 3,5 grammi
- Proteine: 0,1 grammi
- Sale: 0,1 grammi
Alcune precisazioni / avvertenze / suggerimenti:
1. non è un sostitutivo della pasta, è solo un riempitivo;
2. aprendo la confezione sciacquare bene con acqua fredda, ma molto bene, perchè puzza di seppie marce;
3. una volta sciacquata bene, è completamente inodore ed insapore, ma ha una consistenza un po' gommosa non gradevolissima... ma sti cavoli: per praticamente zero calorie in 100 grammi va bene qualsiasi cosa.
4. una buona idea è mangiare 100 grammi di riso Basmati ed aggiungere una confezione da 100 grammi di sta roba, per un totale di 150 grammi ed un risultato particolarmente dietetico, ma saziante.
Ottimo per la fame, insomma.