mtesconi ha scritto: ↑mar mar 31, 2020 9:05 am
ognuno è libero di pensarla come vuole, se però discuti la competenza del Prof. Berrino, non sto neppure a controbattere.
Perdonami ma non c'è nulla da controbbattere, primo perchè è un dottore in epidemiologia, e secondo perchè non funzionano così le comunità scientifiche.
Se bastasse una persona per rivoluzionare il parare che ha tutta la comunità riguardo a un determinato fenomeno, probabilmente quella persona sarebbe un nobel in medicina. E non mi risulta che berrino lo sia.
mtesconi ha scritto: ↑mar mar 31, 2020 9:05 am
Non è Proprio Panzironi,
Probabilmente la differenze è che berrino lo fa a fin di bene, siccome lui ha quel tipo di alimentazione e stile di vita e si trova bene allora da per scontato che questo sia il "modo corretto di alimentarsi". Ma ciò non cambia che dice un sacco di stupidate... che siano a fin di bene o meno.
mtesconi ha scritto: ↑mar mar 31, 2020 9:05 am
visto che quest'ultimo ha fini commerciali nelle sue spiegazioni pseudo-scientifiche.
Comunque Berrino ha 76 anni....e non mi sembra ne dimostri 100.
Pseudo-scientifiche lo sono anche di berrino.
Il latte e i tumori
le proteine meglio non mangiarle e fanno ingrassare
Cioè questa è roba da criminali...
Oltre ad aver letto che non bisognerebbe far assumere ai bambini più di 40gr di proteine al giorno. E' vergognoso, questo vuol dire rischiare di farli crescere con gravi deficit, soprattutto riguardo la statura. Tralasciando i motivi salutistici (che sono comunque importanti) ma non oso immaginare quando deve essere pesante a livello sociale per un uomo ritrovarsi con una statura di 150-165cm (per non parlare dello sviluppo di altri organi), e chissa quanti ce ne saranno per colpa di madri che hanno seguito i consigli di berrino. Dovesse anche essercene uno solo. Beh, berrino ha segnato la vita di una persona in maniera pesantemente negativa perchè si sente "superiore" al parere di TUTTI gli altri milioni (letteralmente) di medici e ricercatori competenti in ambito nutrizionale.
E per chi dice "un tempo si faceva così e..." e infatti la popolazione era affetta da gravi carenze di ogni tipo e le aspettative di vita media erano drasticamente minori.
Questa visione totalmente irrealistica che i nostri nonni stavano tutti bene, quando non mi risulta minimamente, i miei almeno (e non sono neppure di una generazione troppo passata), non se la sono passata alla grande...
p.s. i suoi 76 anni li dimostra male, proprio per mancanza di massa magra, le persone molto magre con un inappropriata massa tendono a sembrare già "più vecchie" anche alla soglia dei 40, questo fenomeno è stato osseravato per la prima volta negli astronauti che a gravità 0 tendevano a invecchiare più velocemente rispetto alla norma
Perdonami se risulto particolarmente appassionato, ma mi incazzo come una iena quando persone influenti che rischiano di rovinanare la vita di altre solo perchè prese da qualche delirio di onnipotenza nel quale "solo loro hanno visto la verità riguardo all'alimentazione".