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carboidrati e grassi

Inviato: lun mar 30, 2020 9:29 am
da giovanni91
ciao a tutti. volevo capire se i grassi indicati nella pasta integrale ( la mia ha per 100g 3 grammi di grassi non saturi) facciano ingrassare. ho visto anche farine di quinoa con 5 grammi di grassi per 100g e volevo capire se è un problema mangiarne per tenersi puliti .

Re: carboidrati e grassi

Inviato: lun mar 30, 2020 9:41 am
da Luca Ruggiero
Ciao Giovanni, usa le sezioni giuste per aprire discussioni per favore.

Qualcuno passera a rispondere alla tua domanda. Un saluto.

Re: carboidrati e grassi

Inviato: lun mar 30, 2020 8:37 pm
da omar
Ciao Giovanni, non sono ne i grassi, ne i carboidrati, ne le proteine che fanno ingrassare, ma un surpluss calorico importante protratto nel tempo.
Sai come si dice: una mela al giorno, può far ingrassare, se questa eccede il tuo fabbisogno, e la mela è tutt'acqua, fruttosio e fibre.
Il primo parametro che devi guardare sono le calorie medie giornaliere calcolate su tutta la settimana, il secondo parametro macronutrienti in proporzioni adeguate, poi i micronutrienti, per la salute generale.