Forum di Umberto Miletto

Buongiorno a tutti,
sono nuovo nel forum e ho poca esperienza riguardo il fabbisogno calorico giornaliero.
La mia domanda è la seguente:
nel conteggio delle proteine, devo conteggiare solo le proteine nobili di origine animale o vanno conteggiate anche le proteine di origine vegetale (nello specifico avena, frutta secca e pane integrale)?
Umberto due giorni fa durante una Live, per semplificare il conteggio e non stressarsi oltremodo, ha chiarito di non conteggiare le proteine di origine vegetale, unico dubbio non so se intendesse proteine derivanti da frutta e verdura, in quanto facendo delle ricerche sul web le proteine dei 3 alimenti sopra riportati (avena, frutta secca e pane integrale) vengono ritenute importanti.
Vi ringrazio in anticipo per una risposta chiarificatrice
Ale

Buongiorno Umberto,
sono nuovo nel forum e ho poca esperienza riguardo il fabbisogno calorico giornaliero.
La mia domanda è la seguente:
nel conteggio delle proteine, devo conteggiare solo le proteine nobili di origine animale o vanno conteggiate anche le proteine di origine vegetale (nello specifico avena, frutta secca e pane integrale)?
Tu stesso due giorni fa durante una Live, per semplificare il conteggio e non stressarsi oltremodo, hai chiarito di non conteggiare le proteine di origine vegetale, unico dubbio non so se intendessi proteine derivanti da frutta e verdura, in quanto facendo delle ricerche sul web le proteine dei 3 alimenti sopra riportati (avena, frutta secca e pane integrale) vengono ritenute molto importanti e andrebbero considerate.
Inoltre il fabbisogno giornaliero va calcolato sulla massa magra o sul totale del peso corporeo?
Ti ringrazio in anticipo per una risposta chiarificatrice
Ale

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