Forum di Umberto Miletto

Ciao a tutto il forum,
mi chiamo Paolo da Torino, 51 anni, 175 cm x 70 kg.
Da quasi dieci anni seguo una dieta vegana e da agosto, dopo aver scoperto su youtube il canale di Umberto, mi è tornata la voglia (dopo molti anni) di riprendere ad allenarmi (3/4 giorni alla settimana) con cardio e pesi.
Nei primi tre mesi ho perso i 9/10 kg di troppo (1200 kcal/gg) e dopo è iniziato il lavoro sulla massa.
Leggo di diete sulle 2000/2500 kcal, io faccio fatica ad arrivare alle 1700/1800, saranno comunque sufficienti per il mio primo obiettivo di raggiungere tra un anno i 73?

Che sia un 2020 fantastico per tutti.

Paolo

Ciao Paolo, benvenuto!

Tre kili di massa magra in un anno non sono pochi, ma comunque puoi lavorarci.

Circa l'alimentazione, io sono dell'idea che finchè non si mette massa grassa si può aumentare la dose.

Quindi tendenzialmente 1800 kcal sono poche?

Dovresti fare un esame per stabilire il quorum calorico per il raggiungimento di un obiettivo. Ad occhio non sono molte, ma certe cose ad occhio non possono essere fatte.

Ciao Paolo e benvenuto.
Diciamo che potrebbe andar bene tutto...tu parti con le calorie che hai indicato ma se dopo 4-6 settimane noti che il peso stalla conviene incrementare le calorie se vuoi crescere muscolarmente.

Tieni sotto controllo peso e circonferenze e valuta di mese in mese cos'accade.

Molto bene, monitoraggio di kcal, peso e circonferenze.
Un'ultima domanda, se devo aumentare per esempio di 200 kcal dovrò sempre rispettare le proporzioni dei macronutrienti attuali vero?
Cioè non posso mangiare 40 grammi di burro d'arachidi e pace, ma bilanciare....
Spero di essermi spiegato bene.
Grazie come sempre.

Ciao Paolo, concettualmente si, è meglio rispettare le proporzioni, ma ci possono essere periodi di carico o di scarico in cui si bilanciano diversamente per scelta, ma qui scendiamo in dettagli troppo specifici e, peraltro, io non sono un esperto di alimentazione.

Se hai dubbi specifici, su specifiche questioni alimentari (o di allenamento), apri delle nuove discussioni nelle apposite sezioni.